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脫氫酶概述及種類
時間:2022-08-02
      什么是脫氫酶
      在酶學分類中屬于一大類。反應中被氧化的底物叫氫供體或電子供體,被還原的底物叫氫受體或電子受體。當受體是O2時,催化該反應的酶稱為氧化酶,其他情況下都稱為脫氫酶。不同的脫氫酶幾乎都根據其底物的名稱命名。如琥珀酸脫氫酶催化的反應。
這個反應是可逆的,在一定條件下,這個反應平衡趨向左方,那么這個酶可稱為反丁烯二酸還原酶。有時也可以由于產物的特殊重要性而以產物來命名,例如可的松還原酶等。
      種類
      脫氫酶是已知酶中種類多的一類,其中以催化供體中醇基團(—CHOH)、醛、酮基團(—HCO或—RCO)及烷基因(—CH2—CH2—)脫氫的為常見。天然受體主要有煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)和煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)和細胞色素。
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